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秋林食品公司肉制品自上市以来,以其的风味、的产品品质赢得了广大消费者的喜爱。企业先后通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS质量安全市场准入认证。秋林食品公司肉制品在坚持传统工艺制作的同时,在产品质量上做到“三严”,即严把原辅料进厂质量关、严把生产过程质量控制关、严把产品出厂检验关,产品的感官指标、理化指标、细菌指标都优于国家标准,产品安全、卫生、营养、健康。选择了秋林食品公司肉制品,您就选择了营养、选择了健康。
秋林食品公司肉制品包括欧式制品和中式制品两大系列。秋林食品公司欧式产品是在欧式传统工艺的基础上,恪守秋林传统配方,口感细腻、香气宜人,主要有红肠、儿童肠、茶肠等,其中深受消费者青睐的秋林食品公司是欧式产品的典型代表。秋林食品公司中式产品是以秋林传统配方为基础,精选猪瘦肉为主要原料,引进国外先进生产设备加工而成,工艺考究、制作精良,主要有风干香肠、松仁小肚、风味肉粉肠、蛋卷、油炸制品等,其典型代表秋林食品公司风干香肠畅销省内外。
欧式产品:
秋林食品公司红肠原产自东欧立陶宛,二十世纪初,随着中东铁路的修建,俄罗斯商人伊万·雅阔洛维奇·秋林来哈尔滨开办了秋林灌肠庄。秋林食品公司红肠继承了秋林灌肠庄制作技术的精髓,采用欧式传统工艺制作而成,具有浓郁的欧洲风味。该产品选料精良,以猪瘦肉为主要原料,添加多种调味料,经腌制、斩制、制馅、灌制和烤、煮、熏等欧式传统工艺制作而成。该产品外观呈枣红色,肠体干爽、光泽起皱;内部呈玫瑰粉红色、脂肪乳白色,切面整齐有弹性;肉香、蒜香、胡椒的混合香气较浓,并具有浓郁的熏烟芳香。该产品蛋白质含量高、营养丰富,是理想的旅游、佐餐和馈赠。
秋林食品公司儿童肠是结合儿童生长发育特点,优选猪精瘦肉,科学配方,恪守秋林传统工艺精加工而成。该产品外观小巧,呈枣红色,光泽起皱,内部呈浅玫瑰粉红色,切面细腻、有弹性,滋味鲜香,口感细嫩,略带甜味,含丰富维生素和微量元素,蛋白质含量高于同类产品,营养丰富、均衡,有利于儿童的生长发育和身体健康。
秋林食品公司茶肠原名茶依那,因俄国人早点时常食用牛奶、面包和此肠而得名。该产品以优质猪瘦肉为主要原料,添加多种调味精制而成。该产品外观呈浅玫瑰粉红色,肠体干爽,肠馅结合紧密,切面整齐有弹性,白色脂肪丁分布均匀,滋味鲜香、肉嫩爽口。
中式产品:
秋林食品公司风干香肠选用优质猪瘦肉为主要原料,添加肉叩、肉桂、砂仁、丁香等多种调味料,经制馅、灌制、晾晒、风干、发酵、煮制等多道工序精制而成。该产品外观棕褐色,质干而柔,内部瘦肉呈红褐色,脂肪乳白色,切面光润,可见棕色调料点,略有药料香味,味美适口,食后回香绵绵。由于加工过程中添加的香辛药料,风干香肠具有祛风寒,暖胃健脾,助消化,增进食欲的作用。秋林食品公司风干香肠属于风干产品,具有保质期长,携带、食用方便等优点。
秋林食品公司松仁小肚选用新鲜优质猪肉为主要原料,配以大兴安岭特产松籽仁、优质芝麻香油和绿豆淀粉等辅料,精工细做熏制而成。该产品外观呈黄褐色,切面细腻、有光泽,富有弹性,透明度好,松仁分布均匀,具有的松仁香味,鲜香适口、久食不腻。 |
公司名称: |
哈尔滨秋林食品有限责任公司肉制品分公司 |
公司类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
黑龙江/哈尔滨市 |
公司规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
1900 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营范围: |
肉灌制品、面包、糕点、月饼、果酱、果品、饮料 |
主营行业: |
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